BEZEL CAFÉ

味と香りに戯れる新しい習慣、ベゼルカフェ。

ベゼルカフェはコーヒーの抽出を

効率的に引き出すことを可能にした器具です。

機能的で洗練された形状により

豆本来の持つポテンシャルを

最大限に活かして

味わい深い旨味と、豊かな香りを

お楽しみいただけます。 

ベゼルカフェご使用手順

準備するもの

円錐形ペーパーフィルター(1~4杯用)
ベゼルカフェ
ドリッパー ハリオV60ドリッパー01クリア(1~2杯用)
コーヒー&ティーサーバー(他コーヒーカップ等)

No.1

1.ペーパーフィルターの端を折り返す
2.開いて左右の端を折る
3.サーバー&ドリッパーに設置

No.2

挽いたコーヒー豆を入れる

No.3

ペーパーの中心をつまんで「ベゼルカフェ」を通しやすくしておく

No.4

「ベゼルカフェ」をペーパーにかぶせ、ドリッパーのふちに引っ掛ける

No.5

ペーパーの中心部分をつまんで矢印の方向へたおす

No.6

ペーパーの中心に自然な注ぎ口ができる

No.7

中心の注ぎ口にお湯を少量注ぎ20~30秒蒸らす

No.8

蒸らしている間にドリッパーを押さえながら「ベゼルカフェ」を30度程回転させる

No.9

4つの花びらが少し倒れて注ぎ口がはっきり現れる

No.10

残りのお湯を注ぐ

ゆっくりからだんだん多めに

花びらからお湯が溢れないように

気をつけながら注いでいく

お湯がペーパーに当たっても大丈夫

カップに出来上がった

コーヒーを注ぎます

味わい深いコーヒーを

お楽しみください

カップに出来上がった

コーヒーを注ぎます

味わい深いコーヒーを

お楽しみください